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여행 & 요리

한 그릇으로 끝내는 고단백 다이어트 덮밥 레시피 3가지

by 페트라힐스 2025. 4. 18.
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다이어트 중이지만 매끼 닭가슴살만 먹기엔 너무 질리지 않나요? 😭
그렇다고 번거로운 조리도 귀찮고, 배는 또 고프고…

그래서 준비했어요!
든든하게 먹을 수 있으면서도 고단백, 저칼로리로 건강까지 챙긴 덮밥 레시피 3가지!
모두 한 그릇으로 뚝딱 만들 수 있어서 바쁜 직장인, 자취생에게도 딱이죠! 🍽️


🍗1. 닭가슴살 불닭 덮밥 – 매콤함으로 입맛 확!

고단백 식단이 심심하게 느껴질 때 필요한 건 매콤한 자극!
닭가슴살로 만드는 불닭 덮밥은 스트레스도 날려줘요🔥

📝재료

  • 닭가슴살 100g
  • 양파 1/4개
  • 파프리카 약간
  • 고추장 1큰술, 간장 1작은술
  • 다진 마늘, 스테비아(또는 꿀), 고춧가루
  • 현미밥 또는 곤약밥 1 공기

🧑‍🍳만드는 법

  1. 닭가슴살은 한입 크기로 썰고, 기름 없이 구워주세요.
  2. 야채도 함께 볶아주세요.
  3. 양념장을 넣고 바글바글 볶아줍니다.
  4. 밥 위에 얹으면 완성!

🌶️ 팁: 다이어트 중이라면 고추장은 살짝만! 간장 위주로 조절하면 좋아요.


🥩2. 소고기 두부 덮밥 – 포만감 & 단백질 두 배!

소고기와 두부의 만남이라니… 벌써 맛있음 확정이죠? 😍
지방은 낮추고, 단백질은 높인 완벽한 한 끼!

📝재료

  • 소고기 (우둔살 or 안심) 100g
  • 부침용 두부 1/2모
  • 양파, 애호박, 당근 약간
  • 간장, 참기름, 마늘, 후추
  • 귀리밥 or 현미밥

🧑‍🍳만드는 법

  1. 두부는 노릇하게 구워서 한입 크기로 잘라요.
  2. 소고기와 야채를 볶고, 간장 양념으로 맛 내기!
  3. 밥 위에 소고기, 두부, 야채 순으로 얹어주면 끝!

💡 팁: 단백질 섭취를 극대화하려면 밥은 절반, 두부 양을 늘리는 것도 굿!


🥚3. 계란 아보카도 덮밥 – 간단하지만 고급진 맛

바쁜 아침이나 귀찮은 저녁에도 뚝딱 만들 수 있는 초간단 고단백 메뉴!
계란과 아보카도의 조합은 부드러우면서도 영양 가득! 🥑

📝재료

  • 달걀 2~3개
  • 아보카도 1/2개
  • 간장 1/2큰술, 참기름, 김가루, 깨
  • 현미밥 또는 곤약밥

🧑‍🍳만드는 법

  1. 달걀은 스크램블 하거나 반숙 프라이로 조리해요.
  2. 아보카도는 슬라이스 또는 으깨서 준비!
  3. 밥 위에 계란과 아보카도 올리고, 김가루+깨 솔솔!
  4. 간장과 참기름 살짝 뿌려 마무리!

🥢 팁: 레몬즙 살짝 뿌리면 느끼함 잡고 맛이 확 살아요!


✅총정리: 다이어트도 맛있고 든든하게!

덮밥 이름 주요 단백질 특징
닭가슴살 불닭 덮밥 닭가슴살 매콤, 자극적, 포만감 👍
소고기 두부 덮밥 소고기+두부 담백, 영양 밸런스 굿
계란 아보카도 덮밥 계란+아보카도 간단, 부드러운 맛

🥄마무리 한마디!

다이어트는 굶는 게 아니라, 똑똑하게 먹는 것!
이렇게 한 그릇으로 고단백 영양식 챙기면
건강도 지키고, 몸도 예쁘게 변해요 ✨

주방에서 10~15분만 투자하면
맛있고 만족스러운 다이어트 한 끼 완성!

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